法制晚報(bào):淘寶網(wǎng)依然出售面粉增白劑

2011/3/3 23:45:41    編輯:《法制晚報(bào)》     字體:【

Win7之家afsion.com.cn):法制晚報(bào):淘寶網(wǎng)依然出售面粉增白劑

本報(bào)訊(記者 任佳)衛(wèi)生部前天發(fā)出公告,5月1日起全面禁用面粉增白劑,但今天淘寶網(wǎng)上仍有商家在出售面粉增白劑。

據(jù)了解,面粉增白劑中的主要成分為過(guò)氧化苯甲酰,由于現(xiàn)有面粉加工工藝水平提高,過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣已無(wú)技術(shù)上的必要性,所以衛(wèi)生部規(guī)定從5月1日起,禁止在面粉中添加這兩種物質(zhì)。

今天上午,記者在淘寶網(wǎng)上看到,仍有四五家商家在銷(xiāo)售面粉增白劑,價(jià)格從每公斤29元到45元不等。也有一些之前在售的商家看到規(guī)定后,在店鋪?lái)?yè)面中打出“面粉增白劑已暫停銷(xiāo)售,等待通知”的提醒。

記者詢問(wèn)了淘寶網(wǎng)上幾家仍在出售增白劑店鋪的老板,除了一家烘焙食品直營(yíng)店外,其他老板表示對(duì)禁用面粉增白劑的事情并不知情。

這家烘焙食品直營(yíng)店的老板表示,規(guī)定中表示從5月1日開(kāi)始禁止使用,而且規(guī)定中稱按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)使用過(guò)氧化苯甲酰和過(guò)氧化鈣的面粉及其制品,以銷(xiāo)售至保質(zhì)期結(jié)束。所以,現(xiàn)在銷(xiāo)售并不算違反法律法規(guī)。

據(jù)店家介紹,目前這種面粉增白劑的主要成分就是過(guò)氧化苯甲酰和過(guò)氧化鈣,主要用于饅頭、面包等食品的增白,購(gòu)買(mǎi)的人并不多,主要都是個(gè)人購(gòu)買(mǎi),基本上沒(méi)有批發(fā),每家店一個(gè)月賣(mài)出不到10袋。

淘寶網(wǎng)公關(guān)部的工作人員喬女士表示,淘寶網(wǎng)商品的下架一切按照國(guó)家規(guī)定履行,現(xiàn)在還沒(méi)有下架,但會(huì)按照規(guī)定在5月1日前對(duì)商品進(jìn)行下架處理。

另外,記者了解到世紀(jì)華聯(lián)、歐尚等一些超市也仍在售面粉增白劑,超市方表示到時(shí)也會(huì)按照相關(guān)規(guī)定下架。